Domaine du Mas Neuf
AOC Muscat de Mireval
«Toutes les expressions du Muscat »
Au pied du massif de la Gardiole, entre terre et mer s’étendent les 70 ha du vignoble du Domaine du Mas Neuf, entièrement dédiés à la culture du Muscat à petits grains.
Comme tous les vignobles Jeanjean, le site du Mas Neuf est enchanteur : de grandes parcelles de vieilles vignes en gobelet, très basses, entièrement closes de pinèdes touffues. Le climat doux et ensoleillé, régulé par l’influence de la Méditerranée toute proche et associé au terroir argilo-calcaire, permet de pousser la maturité du muscat à son optimum.
Vin aromatique. Bon équilibre en bouche.
Servir à l’apéritif ou en dessert, avec du foie gras, des fromages affinés ou des chocolats. |